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- Ingredienti
- Modo di preparazione
- olio d'oliva2 cucchiai
- cipolla200 g
- aglio grosso3 unità
- paprika (opzionale)1 cucchiai
- sale qb
- pollo grattugiato1 kg
- Funghi Sottaceto Affettati100 g
- salsa di pomodoro200 g
- ketchup2 cucchiai
- senape2 cucchiai
- panna acida450 ml
- In una padella capiente con il fuoco alto, mettete l'olio e fate rosolare l'aglio e la cipolla e poi aggiungete la paprika.
- Aggiungere il pollo e il sale. Friggere fino a quando il pollo non avrà rilasciato tutta l'acqua e sarà rosolato su tutti i lati.
- Aggiungere il ketchup, la senape, la salsa di pomodoro, i funghi e mescolare. Unite la panna, mescolate il tutto e lasciate cuocere per 3 minuti a fuoco basso.
- Togliere dal fuoco e servire.
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