pollo Stroganoff

Name: pollo Stroganoff
Prep time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 4 Porções
Ingredients: 500 g petto di pollo disossato; 1 unità panna acida; 1 lattina/e mais; 1 qb oliva; 1 qb ketchup; 1 qb senape; 2 unità aglio schiacciato; 1 cucchiai olio d'oliva

🇧🇷Brasile

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(Português)

25 min(i)

4 porzioni

Dra Damiana

@dradamianacarvalho

Ingredienti
Modo di preparazione

petto di pollo disossato500 g
panna acida1 unità
mais1 lattina/e
oliva1 qb
ketchup1 qb
senape1 qb
aglio schiacciato2 unità
olio d'oliva1 cucchiai

Tagliare il petto di pollo a quadratini, condire con aglio e sale. In una padella mettete un cucchiaio di olio d'oliva e aglio e fate rosolare e poi mettete il pollo, fatelo rosolare per qualche minuto e poi aggiungete sale e acqua fino a coprire il pollo. Coprite la padella e lasciate cuocere per qualche minuto.
Dopo che il pollo è cotto, aggiungere il mais, le olive, il ketchup, la senape e infine la panna.