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- Ingredienti
- Modo di preparazione
- petto di pollo a dadini condito a piacere1 unità
- cipolla piccola1 unità
- spicchi d'aglio2 unità
- panna acida UHT200 ml
- ketchup1 cucchiai
- salsa Worcestershire1 cucchiai
- senape1 cucchiai
- sale qb
- Rosolare l'aglio e la cipolla in olio d'oliva o olio a scelta e togliere e lasciare da parte, nella stessa padella aggiungere il pollo e farlo soffriggere fino a quando non sarà leggermente dorato, aggiungere il ketchup, la senape e la salsa Worcestershire e la cipolla / riservata aglio, potete anche mettere mais e olive, prezzemolo o coriandolo, e la cipolla e il sale, fate soffriggere per ultimo, aggiungete la panna, mescolando bene per incorporare fino a che diventa liscia, quando la panna bolle, potete spegnerla.
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