POLLO STROGONOFF

Name: POLLO STROGONOFF
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 10 Porções
Ingredients: 01 kg petto di pollo tagliato a cubetti; 01 unità aglio tritato; qb sale; qb pepe nero; 01 unità cipolla tritata; 2 cucchiai maionese; 01 cucchiai burro; 1 tazza/e ketchup; 2 cucchiai senape; 1 tazza/e funghi; 200 g panna acida

🇧🇷Brasile

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(Português)

60 min(i)

10 porzioni

soninha menezes

@apdagratidao

Ingredienti
Modo di preparazione

petto di pollo tagliato a cubetti01 kg
aglio tritato01 unità
sale qb
pepe nero qb
cipolla tritata01 unità
maionese2 cucchiai
burro01 cucchiai
ketchup1 tazza/e
senape2 cucchiai
funghi1 tazza/e
panna acida200 g

In una ciotola mescolare il pollo, l'aglio, la maionese, il sale e il pepe e mettere da parte.
In una padella fate sciogliere il burro e fate rosolare la cipolla.
Mettere il pollo condito e lasciarlo sul fuoco e continuare a mescolare finché non diventa dorato.
Aggiungere i funghi, il ketchup e la senape.
Aggiungere la panna e togliere dal fuoco prima dell'ebollizione.
Si serve con riso bianco e chips di patate