Pranzo fitness molto brasiliano

Name: Pranzo fitness molto brasiliano
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 1 Porções
Ingredients: 3 cucchiai riso integrale cotto; 3 cucchiai Cavolo saltato; 400 g Petto di pollo a dadini; 1 unità banana piccola; 2 cucchiai Olio extravergine di oliva; 1 cucchiai aceto di mele; qb sale; 1 cucchiaino da caffè paprika piccante; 1 cucchiaino da caffè paprika affumicata; 1 cucchiaino da caffè Zafferano; 1 unità Panna acida (barattolo); qb origano

In collaborazione con

@delirec

🇧🇷Brasile

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(Português)

15 min(i)

1 porzioni

Livia Fernandes

@liviafulle

Ingredienti
Modo di preparazione

riso integrale cotto3 cucchiai
Cavolo saltato3 cucchiai
Petto di pollo a dadini400 g
banana piccola1 unità
Olio extravergine di oliva2 cucchiai
aceto di mele1 cucchiai
sale qb
paprika piccante1 cucchiaino da caffè
paprika affumicata1 cucchiaino da caffè
Zafferano1 cucchiaino da caffè
Panna acida (barattolo)1 unità
origano qb

Tagliare il petto di pollo a dadini (togliere il grasso) e condirlo con olio di oliva, aceto di mele, sale, paprika affumicata e piccante, zafferano e origano. Coprite e lasciate marinare in frigorifero per almeno 30 minuti.
In una padella mettete l'olio d'oliva e aggiungete il pollo a dadini, fate rosolare fino a doratura
Mettete a cuocere una tazza di acqua e fatela ammorbidire, coprite e lasciate cuocere per qualche minuto finchè l'acqua non si sarà quasi asciugata
Unite la panna e mescolate bene, provate ad aggiungere altro sale se necessario, lasciate sobbollire per circa 2 minuti e spegnete il fuoco. Componi il tuo piatto:
Su un piatto mettete il riso integrale cotto, il cavolo brasato e il pollo a cubetti cremosi, finite con la banana e il gioco è fatto 😋