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pranzo salutare
🇧🇷Brasile
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(Português)
15 min(i)
1 porzioni
Brito Ferreira
@comendocomosferreiras- Ingredienti
- Modo di preparazione
- uova2 unità
- riso2 cucchiai
- cavolfiore40 g
- zucchine40 g
- fagioli al forno2 cucchiai
- sale qb
- aglio schiacciato2 unità
- mozzarella (fetta)1 unità
- cipolla tritata1 cucchiaio da dessert
- condimento verde qb
- Montare gli albumi a neve, quindi aggiungere il sale, il condimento verde e il tuorlo, in una padella antiaderente e unta con olio d'oliva, mettere il composto, tenere il fuoco basso, mettere il formaggio e piegarlo a forma di Pasticceria fritta.
- Lessate il cavolfiore in acqua e sale.
- Tagliare una tazza di zucca rossa, soffriggere l'aglio e mettere la zucca sotto sale, aggiungere un po' d'acqua e lasciar cuocere a fuoco basso.
- Assembla il tuo piatto come nella foto
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