riso al forno decostruito

Name: riso al forno decostruito
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 2 Porções
Ingredients: 1 tazza/e riso cotto; 200 g filetto di pollo tritato; 1/2 unità cipolla tritata; 1 unità Pomodori a cubetti; 1/2 tazza/e Passata Di Pomodoro; 70 g Mais; 2 cucchiai odore verde; 30 g parmigiano grattugiato; 1 unità cetriolo giapponese; 2 cucchiai olio d'oliva; 1 unità aglio macerato

🇧🇷Brasile

•

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(Português)

20 min(i)

2 porzioni

Eliana Scaramal

@feijaonoprato

Ingredienti
Modo di preparazione

riso cotto1 tazza/e
filetto di pollo tritato200 g
cipolla tritata1/2 unità
Pomodori a cubetti1 unità
Passata Di Pomodoro1/2 tazza/e
Mais70 g
odore verde2 cucchiai
parmigiano grattugiato30 g
cetriolo giapponese1 unità
olio d'oliva2 cucchiai
aglio macerato1 unità

Scaldate una padella con 2 cucchiai di olio d'oliva, fate soffriggere 1 spicchio d'aglio schiacciato, aggiungete la cipolla, il pomodoro, il pollo e la passata, regolate di sale e pepe, aggiungete un po' d'acqua e lasciate cuocere.
Con il sugo ancora brodoso unire il riso, mescolare bene e far asciugare un po' il sugo. Servire cospargendo di parmigiano.
Per l'insalata tagliare a fette il cetriolo e condire con sale, olio e aceto.

Etichetta

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