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Riso al forno super pratico
🇧🇷Brasile
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(Português)
30 min(i)
4 porzioni
Luiza Rodrigues
@cantinho_da_luu22- Ingredienti
- Modo di preparazione
- riso precotto (può essere avanzato), petto di tacchino tritato e mozzarella a dadini o grattugiata.2 tazza/e
- aglio, cipolla, pepe, pomodoro tritato qb
- zafferano, pepe nero, condimento Bahia, paprika piccante, origano, sale qb
- olio2 cucchiai
- coriandolo o prezzemolo tritati qb
- Soffriggere nell'olio cipolla, aglio, pepe, alloro e pomodoro
- Aggiungere il petto di tacchino tritato e il pollo tagliuzzato, l'odore di verde (io ho usato il coriandolo) e far rosolare per 3 minuti
- Aggiungere il riso, aggiungere 2 tazze di acqua bollente e il sale
- Quando l'acqua sarà evaporata, coprite la padella e abbassate la fiamma, lasciate cuocere per altri 5 minuti.
- Disponete su un vassoio, aggiungete la mozzarella, spolverate con l'origano, infornate in forno preriscaldato a 180° per 15 minuti.
Etichetta
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