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Riso Di Pollo Turbinato
🇧🇷Brasile
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(Português)
40 min(i)
4 porzioni
Joana Veppo
@papadoantonio- Ingredienti
- Modo di preparazione
- cipolla piccola, tritata finemente1/2 unità
- spicchio d'aglio1 unità
- pomodoro tritato finemente1 unità
- carote grattugiate al centro della grattugia1/2 unità
- Filetto di petto di pollo tritato1/2 unità
- riso bianco o parboiled1/2 tazza/e
- acqua calda2 tazza/e
- sale qb
- origano qb
- Con un filo d'olio e fuoco medio fate rosolare la cipolla e l'aglio tritati.
- Dopo aver saltato, aggiungere il pomodoro, il pollo e infine la carota grattugiata per farla rosolare. A questo punto aggiungete l'origano e un po' di sale.
- Dopo che tutto sarà ben saltato, aggiungete il riso, mescolate un po' e aggiungete 2 tazze di acqua calda, mettete il sale, abbassate la fiamma e aspettate che l'acqua si asciughi, è pronta.
- Consiglio: affinché la ricetta sia ancora più sfiziosa, fate soffriggere bene gli ingredienti prima di aggiungere il riso.
Etichetta
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