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Spezzatino di pollo con gombo
🇧🇷Brasile
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(Português)
30 min(i)
4 porzioni
Rayza
@rayzadiniz- Ingredienti
- Modo di preparazione
- coscia con sulla coscia1 kg
- Ok500 g
- Pepe1/2 unità
- cipolla1/2 unità
- pomodoro1 unità
- sale qb
- pepe nero qb
- pollo Sazon qb
- olio2 cucchiai
- zucchero1/2 cucchiai
- limone1 unità
- aglio4 unità
- acqua1/2 tazza/e
- Pulite e lavate bene i polli. In un contenitore condire con aglio, sale, limone, pinta e condimento.
- In una padella fate scaldare l'olio e aggiungete lo zucchero e fatelo rosolare, quando sarà quasi bruciato mettete i polli e fate rosolare bene, per far rosolare il pollo. Aggiungere l'acqua poco alla volta per cuocere.
- Aggiungere la cipolla, il peperone e il pomodoro e far cuocere ancora.
- Taglia l'okra e metti insieme. Aggiungere un po' più d'acqua per cuocere l'okra.
Etichetta
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