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supplemento croccante
🇧🇷Brasile
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(Português)
2 ore)
4 porzioni
Maria Isabel
@lar_da_bel- Ingredienti
- Modo di preparazione
- cosce4 unità
- aglio3 unità
- sale, pepe nero, paprika dolce e chimichirri qb
- maionese2 cucchiai
- pangrattato, formaggio grattugiato50 g
- Condire le cosce con l'aglio schiacciato e gli altri ingredienti tranne la farina e il formaggio grattugiato e mettere da parte.
- Lasciare marinare per 2 ore
- Amalgamare il pangrattato con il formaggio grattugiato
- Passare le cosce nella farina, metterle in una forma e portarle a cuocere senza carta alluminio a fuoco medio fino a quando non saranno ben dorate.
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