tamburo caramellato

Name: tamburo caramellato
Prep time: 5 h 51 min
Total time: 5 h 51 min
Yield: 6 Porções
Ingredients: 500 g batteria; 6 unità patate; qb condimenti; 1 tazza/e zucchero; 2 cucchiai acqua

🇧🇷Brasile

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(Português)

351 min(i)

6 porzioni

Renata Fidelis

@renatafidelis

Ingredienti
Modo di preparazione

batteria500 g
patate6 unità
condimenti qb
zucchero1 tazza/e
acqua2 cucchiai

Inizia preparando il caramello, come se dovessi fare il budino
Dopo che il caramello è pronto, aggiungere la percussione
Mescolare bene in modo che tutte le bacchette siano ricoperte dal caramello, il caramello renderà la bacchetta più succosa, con un bel colore
Poi aggiungete i vostri condimenti che preferite usare, io ho usato pepe di limone, chumichurri, un pizzico di pepe nero, coriandolo, erba cipollina
Le patate, a seconda della grandezza, tagliate in 4, aggiungete in modo che prenda molto sapore anche dai condimenti, mettete un po' d'acqua e coprite la padella, mescolando di tanto in tanto. E vedi se hai bisogno di più acqua.
Quindi aspetta che il pollo e la patata siano a posto e servi!