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tebassaki di peperoni dolci
🇧🇷Brasile
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(Português)
30 min(i)
4 porzioni
Ad Yamashina
@adyamashina- Ingredienti
- Modo di preparazione
- ala di pollo500 g
- fecola di patate200 g
- Shoyu100 ml
- aglio tritato80 g
- olio di sesamo30 ml
- sake per bambini70 ml
- sale qb
- pepe nero qb
- Condire le ali con sale e pepe a piacere. Marinare le ali con salsa di soia, sake, aglio e olio di sesamo per 15 minuti Pane in fecola di patate Prefriggere a 170 gradi per 3 min Raffreddare in congelatore per 10 min Mescolare la fecola di patate con l'acqua e impanarla nuovamente Friggere per 3 minuti a 180 gradi Servire con salsa di peperoni dolci
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