tebassaki di peperoni dolci

Name: tebassaki di peperoni dolci
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4 Porções
Ingredients: 500 g ala di pollo; 200 g fecola di patate; 100 ml Shoyu; 80 g aglio tritato; 30 ml olio di sesamo; 70 ml sake per bambini; qb sale; qb pepe nero

🇧🇷Brasile

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(Português)

30 min(i)

4 porzioni

Ad Yamashina

@adyamashina

Ingredienti
Modo di preparazione

ala di pollo500 g
fecola di patate200 g
Shoyu100 ml
aglio tritato80 g
olio di sesamo30 ml
sake per bambini70 ml
sale qb
pepe nero qb

Condire le ali con sale e pepe a piacere. Marinare le ali con salsa di soia, sake, aglio e olio di sesamo per 15 minuti Pane in fecola di patate Prefriggere a 170 gradi per 3 min Raffreddare in congelatore per 10 min Mescolare la fecola di patate con l'acqua e impanarla nuovamente Friggere per 3 minuti a 180 gradi Servire con salsa di peperoni dolci