torta di pollo

Name: torta di pollo
Prep time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 15 Porções
Ingredients: 500 g petto di pollo senza pelle; 4 cucchiai olio; 1 unità spicchio d'aglio tritato; 1 unità cipolla tritata; 3 unità Pomodori senza buccia e senza semi; 1 unità mais in scatola; qb sale; qb Pepe; 250 ml latte; 3/4 tazza/e olio; 3 unità uovo; 2 tazza/e farina di frumento; 1 cucchiai lievito in polvere; qb formaggio grattugiato

🇧🇷Brasile

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(Português)

45 min(i)

15 porzioni

Lindalva Da

@revendedoralindcmaciel

Ingredienti
Modo di preparazione

petto di pollo senza pelle500 g
olio4 cucchiai
spicchio d'aglio tritato1 unità
cipolla tritata1 unità
Pomodori senza buccia e senza semi3 unità
mais in scatola1 unità
sale qb
Pepe qb
latte250 ml
olio3/4 tazza/e
uovo3 unità
farina di frumento2 tazza/e
lievito in polvere1 cucchiai
formaggio grattugiato qb

Cuocete il petto di pollo finché non sarà tenero.
Tritare il pollo.
Aggiungere gli altri ingredienti e mescolare bene.
Sbattere il latte, l'olio e le uova in un frullatore a bassa velocità.
Unite poco alla volta la farina e metà del formaggio grattugiato ed infine il lievito.
Versare metà dell'impasto su una teglia imburrata e infarinata e aggiungervi il ripieno.
Ricoprire con il resto dell'impasto e l'altra metà del formaggio grattugiato.
Cuocete in forno preriscaldato (180°C) fino a doratura.