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Uovo sodo con formaggio coalho grigliato e broccoli giapponesi
In collaborazione con
@delirec🇧🇷Brasile
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(Português)
15 min(i)
2 porzioni
Alecio Santos
@aleciocheff- Ingredienti
- Modo di preparazione
- Uovo4 unità
- Broccoli200 g
- Formaggio100 g
- Sale1 qb
- pepe nero1 qb
- olio d'oliva10 ml
- Bollire le uova
- Tagliate il formaggio a listarelle e grigliatelo in una padella molto calda.
- In una padella con acqua calda fate cuocere i broccoli, ma non lasciateli troppo a lungo.
- Approfittate della teglia e disponete a metà i broccoli e l'uovo. Condire con sale, olio d'oliva, pepe e buon appetito.
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