vap vap pollo

Name: vap vap pollo
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4 Porções
Ingredients: 400 g filetto di pollo; 2 unità Pomodori a cubetti; 4 cucchiai peperone a dadini; 1 unità cipolla tritata; 1 tazza/e Passata Di Pomodoro; 3 unità aglio macerato; 4 cucchiai Olio; 0 qb Sale; 0 qb pepe nero; 1 unità lattuga; 4 cucchiai odore verde; 2 tazza/e riso

In collaborazione con

@delirec

🇧🇷Brasile

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(Português)

20 min(i)

4 porzioni

Eliana Scaramal

@feijaonoprato

Ingredienti
Modo di preparazione

filetto di pollo400 g
Pomodori a cubetti2 unità
peperone a dadini4 cucchiai
cipolla tritata1 unità
Passata Di Pomodoro1 tazza/e
aglio macerato3 unità
Olio4 cucchiai
Sale0 qb
pepe nero0 qb
lattuga1 unità
odore verde4 cucchiai
riso2 tazza/e

Per il pollo - scaldare una padella con 2 cucchiai d'olio, adagiare il pollo già condito con 2 spicchi d'aglio macerati, sale e pepe - poi unire il peperone, la cipolla e il pomodoro e mescolare bene. Aggiungere un po' d'acqua alla passata di pomodoro e far sobbollire il sugo, cospargere di prezzemolo e servire.
Per il riso: scaldare la padella con 2 cucchiai di olio soffriggere l'aglio e unire il riso mescolare bene aggiustare di sale aggiungere l'acqua fino a coprirlo - chiudere la pentola e far cuocere fino a quando tutto il liquido sarà evaporato e il chicco sarà morbido.