zampa di pollo

Name: zampa di pollo
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 6 Porções
Ingredients: 1 kg coscia di pollo; qb cipolla tritata; qb aglio tritato; qb pomodoro tritato; qb peperoncino tritato; qb menta tritata; qb colorante; qb sale; qb aceto

🇧🇷Brasile

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(Português)

30 min(i)

6 porzioni

Paneladepressao

@paneladepressao

Ingredienti
Modo di preparazione

coscia di pollo1 kg
cipolla tritata qb
aglio tritato qb
pomodoro tritato qb
peperoncino tritato qb
menta tritata qb
colorante qb
sale qb
aceto qb

Lavate le zampe di pollo e mettetele in una padella, portate a fuoco basso, e aggiungete la cipolla, l'aglio, il pomodoro, il pepe, l'aceto e tutti gli altri ingredienti.
Fate bollire per trovare il condimento.
Dopo l'ebollizione, aggiungere acqua se necessario.
Fare attenzione a non avere troppo poco brodo e bruciare, o troppo e insapore.
Quando i piedi sono morbidi, spegnere il fuoco.