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- Ingredienti
- Modo di preparazione
- pollo300 g
- riso bianco250 g
- Condimento verde (pomodoro, cipolla, odore di verde) qb
- aglio1 cucchiaino
- salsa di pomodoro2 cucchiai
- colore qb
- pepe nero qb
- Tagliare a cubetti, sbollentare il pollo, scolarlo e lavarlo con il limone
- In una padella antiaderente mettete il pollo e fatelo arrostire bene, salate e pepate.
- Quando sarà dorata, aggiungete la cipolla, l'aglio e il resto dei condimenti. Mescolare bene e aggiungere la salsa di pomodoro.
- Quindi potete aggiungere il riso bianco, mescolare e coprire con acqua bollente.
- Aspetta che cuocia, a poco a poco vedrai se il pollo è già morbido In caso contrario, aggiungere un po' più d'acqua.
- Testate se è morbido, aggiungete un odore verde, aspettate che si raffreddi e servite
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