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zuppa di pollo
🇧🇷Brasile
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(Português)
45 min(i)
10 porzioni
Pedro Henrique
@pedrovasques- Ingredienti
- Modo di preparazione
- baccalà di pollo1 kg
- mais1 tazza/e
- pomodoro3 unità
- Pepe Verde1/2 unità
- riso2 tazza/e
- brodo di pollo1 unità
- spicchio d'aglio2 unità
- Zafferano1 cucchiai
- prezzemolo ed erba cipollina4 cucchiai
- sale1 cucchiai
- acqua4 tazza/e
- olio d'oliva5 cucchiai
- In una padella aggiungete l'olio e fate rosolare l'aglio, il pollo, il pomodoro e il peperone tagliato a dadini.
- Aggiungere il riso, il mais, lo zafferano, il prezzemolo e l'erba cipollina, il brodo di pollo, il sale e l'acqua.
- Cuocere a padella coperta a fuoco basso fino a quando l'acqua non si asciuga.
Etichetta
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