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- Ingredienti
- Modo di preparazione
- pollo1 unità
- olio qb
- sale qb
- pomodoro qb
- cipolla qb
- coriandolo qb
- Colorau qb
- pepe nero qb
- aglio schiacciato qb
- aceto qb
- Tagliate il pollo e conditelo con sale, aceto e aglio.
- Mettere tutti gli ingredienti in un frullatore e frullare.
- Mettere l'olio in una padella e mettere il pollo, portarlo a fuoco basso fino a quando non sarà rosolato, quindi mettere il composto del frullatore e farlo bollire.
- Dopo l'ebollizione, aggiungere acqua all'altezza del pollo e lasciare cuocere.
- Quando il pollo è morbido, è pronto.
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