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- Ingredienti
- Modo di preparazione
- riso cotto4 tazza/e
- panna acida1 unità
- latte150 ml
- uovo2 unità
- mais1 unità
- pisello1 unità
- carota grattugiata1 unità
- cipolle verdi1 tazza/e
- prosciutto cotto200 g
- mozzarella grattugiata300 g
- sale1 qb
- In una ciotola, mescolare il riso cotto, il mais, i piselli, le carote, 100 grammi di mozzarella, 100 grammi di prosciutto e le cipolle verdi.
- In un'altra ciotola sbattere le uova, insieme al latte e alla panna. Quindi aggiungere questo composto con il riso.
- In una forma unta aggiungete il composto di riso e per finire aggiungete 100 grammi di prosciutto e 200 grammi di mozzarella sopra.
- Poi mettete in forno preriscaldato per 20 minuti.
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