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antipasto di melanzane
🇧🇷Brasile
•Vedere lingua originale
(Português)
140 min(i)
20 porzioni
Gisele Cristina
@gitaborda- Ingredienti
- Modo di preparazione
- melanzane grandi tagliate a listarelle3 unità
- Peperone giallo a listarelle1 unità
- Strisce di peperoncino1 unità
- Peperoni verdi a listarelle1 unità
- Cipolle a listarelle2 unità
- olio d'oliva1 tazza/e
- Viagra1/2 tazza/e
- olive denocciolate tritate1/2 tazza/e
- sale1 cucchiai
- aglio spremuto2 cucchiai
- condimenti0 qb
- Mettere le melanzane tritate in una ciotola molto capiente e mescolare bene tutti gli ingredienti. Poi trasferite il tutto in una forma, coprite con un foglio di alluminio e mettete in forno a 250° per 1 ora. Trascorso questo tempo, rimuovere la carta stagnola, mescolare con un cucchiaio e rimettere in forno per altri 40 minuti circa o finché tutta l'acqua non si sarà asciugata. Servire con toast o pane a scelta.
Etichetta
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