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Antipasto di zucchine
🇧🇷Brasile
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(Português)
1 ore)
5 porzioni
Com Sal
@comsalecarinho- Ingredienti
- Modo di preparazione
- Zucchine (piccole)4 unità
- cipolla1 unità
- sale1/2 cucchiai
- Peperoni (facoltativo)1 cucchiaino da caffè
- Curcuma (opzionale)1 cucchiaino da caffè
- aceto di mele1/2 tazza/e
- olio d'oliva1/2 tazza/e
- Capperi (facoltativo)1/4 tazza/e
- Tagliate le zucchine a fettine sottili e la cipolla a mezzaluna sottili.
- Amalgamare bene tutti gli ingredienti su una teglia e cuocere a 230° per 45 minuti, mescolando ogni 15 minuti.
- Puoi consumarlo caldo o freddo. Lasciar raffreddare e conservare in frigorifero in un barattolo di vetro.
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