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Antipasto di zucchine
🇧🇷Brasile
•Vedere lingua originale
(Português)
40 min(i)
3 porzioni
Cássia Tavares
@aquidaminhacozinha- Ingredienti
- Modo di preparazione
- Zucchine, grattugiate nella grattugia grossa1 unità
- cipolla, affettata sottilmente1 unità
- peperoncino1 unità
- olio d'oliva qb
- Olive1/2 tazza/e
- Uvetta (facoltativa) qb
- sale e pepe qb
- origano qb
- scaglie di aglio3 unità
- aceto di mele4 cucchiai
- Unire tutti gli ingredienti tranne l'aceto.
- Mescolare bene, mettere in un refrattario e coprire con un foglio di alluminio.
- Cuocere in forno per 40 minuti o fino a quando le verdure non si ammorbidiscono, mescolando di tanto in tanto.
- Fate raffreddare e aggiungete l'aceto.
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