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baccello di farofinha
🇧🇷Brasile
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(Português)
15 min(i)
4 porzioni
coisasdemarillene
@coisasdemarillene- Ingredienti
- Modo di preparazione
- baccello500 g
- pancetta50 g
- cipolla1 unità
- aglio2 unità
- odore di verde1 tazza/e
- sale1 cucchiaino da caffè
- Pepe1 cucchiaino da caffè
- farina di mais1 tazza/e
- Soffriggere la pancetta, la cipolla, l'aglio, fino a doratura
- Aggiungere i fagiolini lavati e tagliati a pezzetti, e il resto degli ingredienti, far saltare per circa 5 minuti o fino a quando non saranno al dente.
- Aggiungere mezzo bicchiere d'acqua, aspettare che arrivi a bollore. Aggiungere una tazza di tè di farina di mais e mescolare fino a incorporare.
- Infine aggiungete il prezzemolo e l'erba cipollina tritati.
- Servire caldo o a temperatura ambiente
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