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Baio de Dois
🇧🇷Brasile
•Vedere lingua originale
(Português)
1 ore)
6 porzioni
Dara Damares
@dara_na_cozinha- Ingredienti
- Modo di preparazione
- Salsiccia Di Peperoni1 unità
- pancetta200 g
- cipolla1/2 unità
- aglio tritato3 unità
- Pepe1/2 unità
- pomodoro1 unità
- riso2 tazza/e
- fagioli al forno (usa i tuoi fagioli preferiti)1 tazza/e
- acqua4 tazza/e
- Mozzarella250 g
- sale qb
- Basilico / Erba cipollina / Paprika dolce qb
- Tagliare a cubetti la pancetta, i peperoni, il peperone, la cipolla e il pomodoro.
- In una padella a fuoco basso, soffriggete la pancetta e i peperoni.
- Aggiungere la cipolla e l'aglio e far rosolare.
- Aggiungere il peperone, il pomodoro, il riso e la paprika e far rosolare.
- Aggiungere i fagioli e il sale.
- Aggiungere l'acqua fino a coprire, aumentare la temperatura e lasciar cuocere.
- Una volta cotta, aggiungete la mozzarella e mescolate leggermente fino a quando non sarà incorporata.
- Completate con erba cipollina, basilico o qualsiasi erba a vostra scelta.
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