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- Ingredienti
- Modo di preparazione
- riso3 tazza/e
- sale qb
- odore di verde qb
- Pepe profumato2 unità
- fagioli3 tazza/e
- Colorau1 cucchiaino da caffè
- olio2 cucchiaio da dessert
- cipolla1 unità
- aglio2 unità
- acqua500 ml
- Iniziate tagliando tutti gli ingredienti, in una padella sul fuoco, mettete l'olio e fatelo scaldare, poi aggiungete la cipolla e l'aglio a soffriggere,
- Quando sarà già rosolato, aggiungere il corolau, l'odore verde e il pepe, lasciare per 1 minuto, mettere il riso a cuocere
- Quindi aggiungete i fagioli e mantecate, per 1 minuto, mettete l'acqua di cottura, coprite la padella e fate cuocere per 6 minuti, poi mettete a fuoco basso per 3 minuti.
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