Bira Bira Riso

Name: Bira Bira Riso
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4 Porções
Ingredients: 3 tazza/e riso pronto; 1/2 unità salsiccia ai peperoni; 1/2 unità peperoncino verde; 1/2 unità cipolla; 1 lattina/e mais e piselli; 100 g patata paglia; qb olio d'oliva, sale, origano e chimichurri

In collaborazione con

@delirec

🇧🇷Brasile

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(Português)

30 min(i)

4 porzioni

Karoline Carvalho

@gostinhodachef

Ingredienti
Modo di preparazione

riso pronto3 tazza/e
salsiccia ai peperoni1/2 unità
peperoncino verde1/2 unità
cipolla1/2 unità
mais e piselli1 lattina/e
patata paglia100 g
olio d'oliva, sale, origano e chimichurri qb

Per prima cosa tagliate a dadini il peperone verde e la cipolla e metteteli da parte. Metti una padella a fuoco medio e aggiungi l'olio d'oliva e la salsiccia di peperoni a rosolare. Poi mettete la cipolla, i peperoni e ancora un po' d'oro.
Quando tutto sarà dorato, mettete il riso pronto e mescolate bene. Metti un po' di sale e i Chimichurri. Quindi metti la lattina di mais e piselli e mescola ancora un po '.
Spegni il fuoco e aggiungi la patata paglia e mescola ancora un po '. Serve in tempo.