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- Ingredienti
- Modo di preparazione
- olio1 cucchiai
- Pancetta Tritata1 tazza/e
- burro non salato50 g
- cipolla grattugiata100 g
- aglio grattugiato1 cucchiai
- carota grattugiata70 g
- salsiccia tritata2 cucchiai
- erba cipollina tritata2 cucchiai
- Uova Sode, Tagliate Grandi5 unità
- acqua di biscotti e sale200 g
- In una padella capiente mettete l'olio, aggiungete gli ingredienti, tranne il biscotto e il prezzemolo.
- Prendete il biscotto e tritatelo bene fino a farlo diventare un pangrattato.
- Fate rosolare bene, quindi aggiungete la farina e il prezzemolo.
- È pronto.
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