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- Ingredienti
- Modo di preparazione
- farina di manioca300 g
- cipolla1/2 unità
- aglio11/2 unità
- coriandolo qb
- sale qb
- Margarina2 cucchiai
- Contare la cipolla a pezzetti. Poi schiacciate l'aglio.
- Prendete una padella, mettete la margarina e portatela a fuoco basso, aggiungete la cipolla e l'aglio e mescolate bene fino a dora.
- Poi aggiungete la farina poco per volta e mescolate, aggiungete il sale e il coriandolo e poi mescolate bene e poi spegnete il fuoco.
- La nostra farofa è pronta.
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