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- Ingredienti
- Modo di preparazione
- Pancetta Tritata (quantità a piacere)2 unità
- uova4 unità
- 1/2 cipolla tritata2 unità
- carota grattugiata2 unità
- farina di mandorle3 tazza/e
- peperoncino piccante e chimichurri1 qb
- Castagne o Noci (tritate)1 qb
- odore di verde1 qb
- sale2 qb
- In una padella fate soffriggere la pancetta, quindi mettete la cipolla, fate rosolare ancora un po', mettete le uova ei condimenti.
- Cuocere un po' e mescolare. Aggiungere i condimenti, le carote, le noci e la farina. Mescola tutto, metti l'odore verde, colpisci il sale.!!
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