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- Ingredienti
- Modo di preparazione
- cipolla1 unità
- aglio2 unità
- Peperoni250 g
- pancetta250 g
- uova sode4 unità
- carote crude grattugiate2 unità
- farina di mais2 tazza/e
- olio3 cucchiai
- sale qb
- odore di verde qb
- In una padella fate soffriggere la pancetta e i peperoni.
- Aggiungere l'aglio e la cipolla e far rosolare.
- Aggiungere l'uovo e la carota e finire con l'odore verde
- buon appetito
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