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briciole di cipolla
🇧🇷Brasile
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(Português)
15 min(i)
1 porzioni
Brunna Belmonte
@brunnacozinha- Ingredienti
- Modo di preparazione
- cipolla rossa3 unità
- 1 spicchio d'aglio1 unità
- farina di manioca3 tazza/e
- burro2 cucchiai
- sale, pepe nero, prezzemolo ed erba cipollina qb
- Tagliare la cipolla a mezza luna come ho insegnato qui. Soffriggere con 1 cucchiaio di burro finché non diventa traslucido. Aggiungere l'aglio e farlo rosolare. Aggiungere la farina di manioca e il resto del burro. Non smettere mai di muoverti. Se vuoi renderlo più umido, aggiungi altro burro mescolando. Hai raggiunto il punto che ti piace? Puoi smettere di mescolare, spegnere il fuoco, regolare di sale, entrare con l'odore di verde ed è pronto!
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