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Briciole di uova con farina d'avena
🇧🇷Brasile
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(Português)
10 min(i)
1 porzioni
Riqueza em
@riquezaemsaude1- Ingredienti
- Modo di preparazione
- uova2 unità
- bianco d'avena30 g
- cipolla1/2 unità
- spicchio d'aglio1 unità
- olio d'oliva2 cucchiai
- sale qb
- Schiacciare l'aglio e tritare la cipolla. Rosolare in olio d'oliva e aggiungere l'uovo, mescolando come se si volessero fare le uova strapazzate.
- Aggiungere la crusca d'avena, un pizzico di sale e mescolare bene. L'ideale è che la farofa sia un po' bitorzoluta, con qualche guminhos!
- Fatto!
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