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briciole
🇧🇷Brasile
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(Português)
20 min(i)
4 porzioni
Ingrid Menegatti
@ingridmenegatti- Ingredienti
- Modo di preparazione
- farina di manioca400 g
- Pancetta Tritata200 g
- burro50 g
- cipolla piccola1 unità
- Chimichurry0 qb
- Friggere la pancetta fino a doratura, ma non lasciarne troppo, perché diventa dura.
- Dopo la frittura prendete un po' d'olio che avrete rilasciato dalla pancetta, aggiungete il burro e la cipolla e fate soffriggere.
- Aggiungere un pizzico di sale e il chimichurry.
- Poi aggiungete la farina, aggiungendo poco alla volta. Al momento decidi se vuoi più bagnato o asciutto.
- Mescolare e fatto! Divertiti, buon appetito.
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