Broccoli con besciamella e formaggio

Name: Broccoli con besciamella e formaggio
Prep time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 5 Porções
Ingredients: 1 unità Broccoli lessati; 1 lattina/e panna acida; 1 qb peperoni e sale; 100 mg mozzarella; 1 cucchiai burro; 2 cucchiai aglio e cipolla tritata

🇧🇷Brasile

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(Português)

25 min(i)

5 porzioni

Alessandra Oliveira

@restauranteandressa.89

Ingredienti
Modo di preparazione

Broccoli lessati1 unità
panna acida1 lattina/e
peperoni e sale1 qb
mozzarella100 mg
burro1 cucchiai
aglio e cipolla tritata2 cucchiai

Ho iniziato preparando la besciamella. In un tegame mettete il burro, l'aglio e la cipolla e fate soffriggere per qualche minuto.
Poi ho messo la crema di latte, il peperoncino e il sale e ho mescolato bene e ho spento il fuoco. E ho prenotato
Ho messo i broccoli cotti nel piatto di vetro e l'ho ricoperto con la besciamella.
Poi ho messo sopra la mozzarella e l'ho fatta sciogliere in forno a 180° fino a quando il formaggio non si sarà dorato sopra.