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Broccoli con besciamella e formaggio
🇧🇷Brasile
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(Português)
25 min(i)
5 porzioni
Alessandra Oliveira
@restauranteandressa.89- Ingredienti
- Modo di preparazione
- Broccoli lessati1 unità
- panna acida1 lattina/e
- peperoni e sale1 qb
- mozzarella100 mg
- burro1 cucchiai
- aglio e cipolla tritata2 cucchiai
- Ho iniziato preparando la besciamella. In un tegame mettete il burro, l'aglio e la cipolla e fate soffriggere per qualche minuto.
- Poi ho messo la crema di latte, il peperoncino e il sale e ho mescolato bene e ho spento il fuoco. E ho prenotato
- Ho messo i broccoli cotti nel piatto di vetro e l'ho ricoperto con la besciamella.
- Poi ho messo sopra la mozzarella e l'ho fatta sciogliere in forno a 180° fino a quando il formaggio non si sarà dorato sopra.
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