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- Ingredienti
- Modo di preparazione
- 500 g di manioca sbucciata500 g
- 100 g di pancetta tritata100 g
- 1 cipolla tritata1 qb
- sale qb qb
- Mettere la manioca nella pentola a pressione, coprirla con acqua, aggiungere brodo di pollo o sale a scelta, coprire e portare a bollore.
- Lasciare dopo 40 min
- Dopodiché, spegni il fuoco e attendi che la pressione esca da sola.
- Mettere in un frullatore e frullare la manioca
- Oppure arrotolarli in padella
- Condite a vostro piacimento e servite se
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