brodo di manioca

Name: brodo di manioca
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 2 Porções
Ingredients: 200 g manioca bollita, tagliata a cubetti; 200 g petto di pollo tritato; 1 unità lattina di mais verde; 1 cucchiaino olio; 3 unità spicchio d'aglio tritato; qb sale; qb peperoncino piccante; 200 g Peperoni affettati; qb odore di verde

🇧🇷Brasile

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(Português)

30 min(i)

2 porzioni

Daniela Araujo

@dani445

Ingredienti
Modo di preparazione

manioca bollita, tagliata a cubetti200 g
petto di pollo tritato200 g
lattina di mais verde1 unità
olio1 cucchiaino
spicchio d'aglio tritato3 unità
sale qb
peperoncino piccante qb
Peperoni affettati200 g
odore di verde qb

In una padella aggiungete l'olio, aggiungete l'aglio e i peperoni e fate dorare.
Nel frullatore sbattere la manioca già cotta
Aggiungere il brodo di manioca, il petto di pollo sminuzzato, il mais e il sale
Aggiungere i peperoni e un po' d'acqua e lasciar cuocere fino a quando non si addensa.
Finale con profumo di verde a piacere