Brodo di manzo fatto in casa senza preservativo @gastaofitness

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(Português)

1 ore)

1 porzioni

Gastão2023

500 g di carne, meno grasso è meglio è 1 cipolla media, tritata 2 pomodori a scelta e 1/2 tritato 1 cucchiaio di erbe aromatiche fini 3 spicchi d'aglio 2 cucchiai di erba cipollina 1 cucchiaio di curcuma (curcuma) pepe nero qb sale qb1 cucchiai

In una pentola a pressione mettete un filo d'olio e fate rosolare la cipolla, poi l'aglio. Aggiungere la carne e far rosolare ancora un po'. Ora aggiungete tutti i condimenti e il pomodoro, sentitevi liberi di aggiungere tutti i condimenti che più vi piacciono, se necessario aggiustate di sale Ora mettete 1 litro d'acqua, mescolate un po' e chiudete la pentola a pressione e fate cuocere per 40 minuti dopo aver preso pressione.
Ora mettete 1 litro d'acqua, mescolate un po' e chiudete la pentola a pressione e fate cuocere per 40 minuti dopo aver preso pressione. Ora con un colino, mettete una forma e mettetela in frigo fino a quando non diventa consistente (40 min) Dopo averlo congelato, prendo e tagliato a cubetti nel mio caso lo metto nel barattolo di vetro. Ti è piaciuta la ricetta? @gastaoftness grazie 🤝💪