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- Ingredienti
- Modo di preparazione
- patate a cubetti3 unità
- brodo Kinnor a tua scelta2 unità
- olio d'oliva1 cucchiai
- sale qb
- acqua1 l
- erba cipollina qb
- Lessare la patata in acqua fino a renderla molto morbida.
- Metti la patata nel frullatore insieme all'acqua e sbatti per 2 minuti.
- Mettere il resto degli ingredienti nel frullatore e frullare ancora fino ad ottenere una crema.
- In una padella aggiungete tutto il brodo e fatelo bollire finché non si addensa.
- Finire con l'erba cipollina sopra
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