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Brodo di pollo
🇧🇷Brasile
•Vedere lingua originale
(Português)
50 min(i)
8 porzioni
Saborcaseirovca
@saborcaseirovca- Ingredienti
- Modo di preparazione
- pollo cotto e sminuzzato500 g
- Aipim1 kg
- uova di quaglia6 unità
- coriandolo1 unità
- Cuocete il pollo con i vostri condimenti preferiti.
- Sminuzzare il pollo e metterlo da parte non buttare via il brodo
- Metti a cuocere la manioca fino a quando non si rompe
- Nel frullatore mettere la manioca e un po' di brodo di pollo e mescolare bene
- In una padella mettete la manioca sbattuta e aggiungete il pollo tagliato a striscioline.
- Portare a bollore e aggiungere il coriandolo
- A cottura ultimata aggiungete le uova di quaglia.
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