Carne macinata con formaggio e uova fritte

Name: Carne macinata con formaggio e uova fritte
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 3 Porções
Ingredients: 500 g carne macinata; 600 ml acqua; 1 cucchiaino Pepe; 1 cucchiaino sale; 300 g formaggio; 3 unità uova; 2 unità aglio; 1 unità cipolla; 1 tazza/e estratto di pomodoro

🇧🇷Brasile

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(Português)

40 min(i)

3 porzioni

Receitadobem

@receitadobem3022

Ingredienti
Modo di preparazione

carne macinata500 g
acqua600 ml
Pepe1 cucchiaino
sale1 cucchiaino
formaggio300 g
uova3 unità
aglio2 unità
cipolla1 unità
estratto di pomodoro1 tazza/e

In una padella aggiungete l'olio e fate scaldare l'aglio e la cipolla, facendoli rosolare e aggiungendo il concentrato di pomodoro e l'acqua.
Ora mescolate, aggiungendo sale e pepe. Scaldare e lasciare cuocere la carne, abbassando la fiamma e coprendo la padella per 20 minuti, completando la ricetta.
Ora prendete un'altra padella, aggiungete l'olio, fate scaldare e aggiungete le uova, facendole cuocere prima e poi aggiungete il formaggio, che si scioglie velocemente. Salate e aspettate che si formi una crosta sul formaggio e l'uovo si indurisca. Quindi aggiungere le uova, il formaggio e la carne macinata, finendo la ricetta.