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carne macinata ripiena
🇧🇷Brasile
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(Português)
55 min(i)
6 porzioni
Antonella Josefa
@lanches_furini- Ingredienti
- Modo di preparazione
- carne macinata1 kg
- cipolla1 unità
- spicchio d'aglio2 unità
- uova2 unità
- Pangrattato50 g
- Pepe qb
- paprika qb
- cumino qb
- Timo qb
- sottaceti e carote150 g
- Olive150 g
- Funghi Marinati150 g
- pisello150 g
- formaggio50 g
- olio d'oliva qb
- sale qb
- Condire la carne macinata con sale, pepe, paprika, cumino e timo.
- Aggiungere le uova, la cipolla e l'aglio tritati e il pangrattato. In una padella stretta ricoperta di carta da forno, stendere un po' di carne macinata, al centro versare i funghi, i piselli, le olive e i sottaceti e le carote.
- Coprite con il resto della carne macinata. Irrorate con olio d'oliva e spolverizzate con la paprika. Cuocere in forno per 35 minuti.
- Quindi cospargete di formaggio grattugiato e infornate per 15 minuti alla stessa temperatura.
Etichetta
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