cavolo bollito

Name: cavolo bollito
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 4 Porções
Ingredients: 1 qb cavolo cappuccio grattugiato; 1 qb cipolla e aglio tritati; 1 cucchiai olio; 1 qb paprika e pepe nero; 1 qb sale; 1 qb acqua per cucinare

🇧🇷Brasile

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(Português)

10 min(i)

4 porzioni

Julio Cesar

@cesarreceitas78

Ingredienti
Modo di preparazione

cavolo cappuccio grattugiato1 qb
cipolla e aglio tritati1 qb
olio1 cucchiai
paprika e pepe nero1 qb
sale1 qb
acqua per cucinare1 qb

Ho iniziato grattugiando il cavolo cappuccio. Ho lavato e fatto scolare.
Adesso in una padella mettete l'olio, l'aglio e la cipolla tritati. E l'ho lasciato raffreddare un po'.
Poi ho aggiunto il cavolo cappuccio tagliato a striscioline e ho lasciato cuocere ancora un po'. Ho messo il sale, il pepe del regno e la paprika.
Ho mescolato tutto molto bene e ho messo un goccio d'acqua solo per la cottura del cavolo.
Poi basta spegnere il fuoco e servire a piacere.