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Cavolo cappuccio con salsa di soia e arachidi
🇧🇷Brasile
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(Português)
25 min(i)
4 porzioni
Débora Fadoni
@deborafadoni.nutricionista- Ingredienti
- Modo di preparazione
- cavolo bianco1/2 unità
- aglio schiacciato2 unità
- Shoyo1 cucchiai
- sale1 qb
- pepe nero1 qb
- odore di verde1 qb
- Arachidi Tostate4 cucchiai
- sesamo bianco2 cucchiai
- olio d'oliva1 cucchiai
- Grattugiare il cavolo cappuccio in un affettaverdure o affettarlo molto sottile. Lavare bene usando un colino o un colino per riso.
- In una padella fate soffriggere l'aglio nell'olio e poi aggiungete il cavolo cappuccio. Rosolare per circa 3 minuti.
- Aggiungere la salsa di soia, sale e pepe e assaggiare. Regolare il condimento se necessario. Soffriggere fino a raggiungere la consistenza preferita.
- Infine aggiungere l'odore verde, le arachidi e il sesamo tostato.
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