Cavolo cappuccio con salsa di soia e arachidi

Name: Cavolo cappuccio con salsa di soia e arachidi
Prep time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 4 Porções
Ingredients: 1/2 unità cavolo bianco; 2 unità aglio schiacciato; 1 cucchiai Shoyo; 1 qb sale; 1 qb pepe nero; 1 qb odore di verde; 4 cucchiai Arachidi Tostate; 2 cucchiai sesamo bianco; 1 cucchiai olio d'oliva

🇧🇷Brasile

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(Português)

25 min(i)

4 porzioni

Débora Fadoni

@deborafadoni.nutricionista

Ingredienti
Modo di preparazione

cavolo bianco1/2 unità
aglio schiacciato2 unità
Shoyo1 cucchiai
sale1 qb
pepe nero1 qb
odore di verde1 qb
Arachidi Tostate4 cucchiai
sesamo bianco2 cucchiai
olio d'oliva1 cucchiai

Grattugiare il cavolo cappuccio in un affettaverdure o affettarlo molto sottile. Lavare bene usando un colino o un colino per riso.
In una padella fate soffriggere l'aglio nell'olio e poi aggiungete il cavolo cappuccio. Rosolare per circa 3 minuti.
Aggiungere la salsa di soia, sale e pepe e assaggiare. Regolare il condimento se necessario. Soffriggere fino a raggiungere la consistenza preferita.
Infine aggiungere l'odore verde, le arachidi e il sesamo tostato.