cavolo ripieno

Name: cavolo ripieno
Prep time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 3 Porções
Ingredients: 400 g carne; 1 unità cavolo cappuccio medio; 1 unità estratto di pomodoro

🇧🇷Brasile

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(Português)

50 min(i)

3 porzioni

Kelly Cristina

@kelly.cristina

Ingredienti
Modo di preparazione

carne400 g
cavolo cappuccio medio1 unità
estratto di pomodoro1 unità

Cuocete la carne macinata, condendo a piacere lasciando un po' di salsa sulla carne.
Aprire il cavolo cappuccio sotto forma di fette dall'interno Eliminate le foglie finché non vedete che la carne macinata si adatta al cavolo.
Mettere all'interno la carne macinata e coprire con le prime foglie che sono state rimosse prima a forma di fettine.
In una padella preparare la salsa con concentrato di pomodoro, acqua e sale. La salsa deve coprire metà del cavolo.
Non appena inizia a bollire, mettete il cavolo cappuccio nella salsa, coprite la padella e lasciate cuocere per 35 minuti. Ricordando che la salsa non può essere troppo densa.
Dopo 35 minuti, sfornate e servite.