Ceci al Latte di Cocco

Name: Ceci al Latte di Cocco
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4 Porções
Ingredients: 0 qb ceci cotti; 1 unità Pomodoro, Cipolla; 0 qb paprika; 2 cucchiai concentrato di pomodoro; 0 qb Latte di Cocco; 0 qb Prezzemolo, Olio d'Oliva e Sale

🇧🇷Brasile

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(Português)

20 min(i)

4 porzioni

Receitas Que

@receitaquesabor

Ingredienti
Modo di preparazione

ceci cotti0 qb
Pomodoro, Cipolla1 unità
paprika0 qb
concentrato di pomodoro2 cucchiai
Latte di Cocco0 qb
Prezzemolo, Olio d'Oliva e Sale0 qb

Soffriggere la cipolla tritata in olio d'oliva e quando sarà dorata aggiungere il pomodoro.
Aggiungere la paprika affumicata e il concentrato di pomodoro, mescolare bene e far bollire per 2 minuti.
Aggiungere i ceci cotti e poi il latte di cocco.
Amalgamate bene e poi aggiungete il sale e infine il prezzemolo.
Fate bollire per qualche minuto a fuoco basso, ma continuate a mescolare in modo che non si attacchi al fondo della padella.